Национальные кухни
Рецепты блюд национальных кухонь
Национальные кухни

Новости на сайте - 2014 год
Болезни и вредители чеснока. Методы борьбы

10.01.2014

Чеснок, как и любые другие растения, подвержен заболеваниям. Профилактикой от болезней чеснока следует заниматься еще перед посадкой. Перед посадкой для этой цели зубки чеснока пересыпают растолченным мелом из расчета 20 граммов мела на 1 кг чеснока. Не следует также забывать, что все зараженные растения следует обязательно уничтожить, чтобы избежать множественного распространения заражения и бактерий. Растение на одну и ту же грядку можно сажать не чаще 3-4 лет.

Болезни и вредители чеснока. Методы борьбы

Пожелтение листьев считается одним из признаков того, что растение начинает пропадать. Если же причина болезни чеснока не в слабом питании или отсутствии полива, тогда необходимо хорошо обследовать растение, чтобы найти его вредителей. Для этой цели необходимо аккуратно выкопать луковицу, осмотреть с помощью лупы нижнюю часть. Если вы увидите подсыхающий корень, от самой луковицы исходит не очень приятный запах, видны повреждения, трещины на зубчиках - значит на растение напали стеблевые нематоды. Бороться с этими червями, к сожалению, невозможно. Если поражен не весь урожай, тогда необходимо выкопать зараженные растения, затем сжечь их за пределами огорода, а пораженные лунки надо обработать препаратом Громобой.

Желтые перья растения могут также указывать на еще одного вредителя чеснока — корневого лукового клеща. Можно бороться с ним лишь препаратами-акарицидами (Неорон, Омайт). После обработки такими средствами, чеснок можно в пищу употреблять через 40-60 дней.

Если чеснок хранили при высокой температуре, то его могут поразить такие болезни и вредители чеснока, как черная плесень. Она поражает также и недосушенные растения. При этой болезни под чешуйками зубков чеснока образуется черная пыль. С этой болезнью справиться нельзя. Возможно, только предупредить распространение болезни, уничтожив пораженные луковицы, а также снизив температурный режим хранения.

Зачастую чеснок атакует и ложная мучнистая роса. Это заболевание грибковое, оно поражает сперва листья, а затем переходит и на луковицы, не давая им при этом развиваться, расти. Ее можно определить по перьям чеснока — они начинают желтеть, становятся ломкими. Активно эта болезнь распространяется во влажную погоду. Лишь только обнаружены первые признаки мучнистой росы, растение немедленно следует опрыскать фунгицидами.